【螺蛳粉做法】福建厦门通报香辣翅尖等6批次不合格食品处置情况 二氧化硫残留量项目不合格

这批次重庆翅尖不合格的福建原因可能为：生产环节工艺问题导致的。这批汤匙消毒不合格的厦门香辣原因为消毒时间不足。二氧化硫残留量项目不合格。通报螺蛳粉做法增加对餐具清洗的翅尖次不处置工序流程，

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等批责任编辑：吕成海上一条：福建省市场监管局公布58台检验不合格住宅电梯下一条：上海：SSYAOGE等8批次雪地靴不合格同安区新民市场监管所的合格执法人员按要求对该店开展了核查处置工作。2023年11月10日，食品阴离子合成洗涤剂项目不合格。情况召回数据为零。福建保证采购的厦门香辣食品索证索票齐全；并表示不从抽检不合格的产品的原产地进货。减少消毒数量，通报经调查，翅尖次不处置对餐饮具清洗干净，等批增加消毒时间，合格对所有的食品螺蛳粉做法餐具碗筷，同安区新民市场监管所的执法人员按要求对该幼儿园开展了核查处置工作。2023年10月27日，加强对供应商的管控，在消毒流程中先用热水冲烫一遍再进行消毒。确保餐具符合食品安全标准。违反了《食品安全法》第五十六条第二款的规定，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。进行二次消毒跟清洗；指定厨师长负责对碗筷餐具的清洗消毒进行监督，经调查，该公司进行整改，

厦门市同安区万宏来食杂店销售的重庆翅尖（购进日期：2023年8月12日），龙牙百合（购进日期：2023年7月27日），该批次不合格重庆翅尖已全部售出，2023年11月6日，

厦门市同安区多福乐鑫旺超市销售的嫩姜（购进日期：2023年10月14日），增加冲洗碗筷次数，经调查，该批次不合格嫩姜已全部售出，上述2批次产品均已全部售出，经调查，厦门市同安区万宏来食杂店等5家食品经营单位被责令整改或警告。2023年11月3日，同安区新民市场监管所的执法人员按要求对该超市开展了核查处置工作。

厦门市同安区国梦幼儿园使用的汤匙（消毒日期：2023年09月14日）大肠菌群项目不合格。厦门市同安区新民市场监管所的执法人员按要求对该店开展了核查处置工作。翔安区新店市场监管所的执法人员按要求对该分公司开展了核查处置工作，并对洗碗工进行思想教育，厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司后宅店销售的香辣翅尖（生产日期：2023年9月14日）菌落总数项目不合格，对该幼儿园作出警告的行政处罚。针对上述情况，及时更换抽检不合格供应商；加强进货查验流程规范，2023年9月25日，厦门铁锤诚信生鲜超市有限公司后宅店、这批产品不合格的原因可能是冲洗次数不够导致。同安区市场监管局根据《食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，

经查，召回数据为零。这批次香辣翅尖不合格的原因可能为生产环节工艺问题导致的，该幼儿园消毒柜内的汤匙经抽检不合格的行为，召回数据为零。当事人进行整改，上述3家食品经营单位进行整改，

中国消费者报福州讯（记者张文章）1月15日，

问田（厦门）餐饮管理有限公司翔安分公司使用的小蓝碟（消毒日期：2023年10月18日）经检测，经调查，针对上述情况，这批次嫩姜不合格的原因可能为种植环节种植环境影响导致的。告知严重性，铅项目不合格。菌落总数项目不合格。福建省厦门市市场监管局通报香辣翅尖等6批次不合格食品（含餐饮具）风险控制和核查处置情况。

针对这些情况，这批次龙牙百合不合格的原因可能为加工环节工艺问题导致的。